Los estudiantes de Gastronomía y Cocina Profesional de la Colegiatura, Marcela Jaramillo García y David Rodrigo Cardona Gallo, fueron becados por la Asociación Empresarial Hostelería de Cantabria, AEHC.

La Asociación española y la Colegiatura Colombiana firmaron en junio de este año un convenio de cooperación, con el fin de formar y orientar a los estudiantes, para que se conviertan en promotores culturales de la Comunidad Cantábrica en su país de origen y en otros espacios internacionales. 

Con la alianza buscan también establecer redes de cooperación con instituciones, nacionales y extranjeras, para mejorar la calidad de la educación que ofrecen, fortalecer las relaciones científicas, artísticas y culturales, y favorecer la interacción e interculturalidad que demanda el mundo moderno. 

En la convocatoria, organizada por la Facultad de Gastronomía y Cocina Profesional de la Colegiatura, participaron 7 aspirantes. Ambas instituciones seleccionaron los becarios teniendo en cuenta el análisis de la trayectoria académica y el concepto formado a partir de la entrevista y de los escritos entregados por los candidatos.